নিত্যপণ্যের বাজারে অস্থিরতা বাড়ছেই। একের পর এক বেড়েই চলছে বিভিন্ন জিনিসপত্রের দাম। বাজারে বেশির ভাগ সবজির কেজি এখন ৮০ টাকার ওপরে। মাছ-গোশতের দাম নাগালের বাইরেই বলা চলে। সপ্তাহের ব্যবধানে ডিমের দাম ডজনে আরও ১০ টাকা বেড়েছে। পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ আগের বাড়তি দামেই বিক্রি হচ্ছে। এতে বিপাকে পড়েছেন ভোক্তারা। বিরাজ করছে চাপা ক্ষোভ।
গতকাল শুক্রবার রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে দেখা গেছে, তিন সপ্তাহ ধরে সবজির বাজার ঊর্ধ্বমুখী। ৪০ থেকে ৫০ টাকার অধিকাংশ সবজির দাম বর্তমানে দ্বিগুণ। গত দুই সপ্তাহ ধরে গোল বেগুনের কেজি ১৬০ থেকে ১৮০ টাকা, আর লম্বা বেগুন ১০০ থেকে ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ৫০ থেকে ৬০ টাকা কেজির ঢ্যাঁড়স ১০০ টাকা। ৬০ টাকার ঝিঙা, ধুনধুল, চিচিঙ্গা, পটোল, কচুরমুখী এখন ৮০ টাকা কেজি। ৮০ টাকার কাঁকরোল ১০০ টাকা, ৪০ টাকার কুমড়ো ৫০ টাকায় পৌঁছেছে। গত সপ্তাহের বাড়তি দামে বিক্রি হচ্ছে বরবটি, কচুর লতি। পণ্য দুটির দাম ৮০ টাকা। এছাড়া টমেটো ১৬০, গাজর ১২০, পেঁপে ৩০, আলু ২৫ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। তবে কিছুটা দাম কমেছে শসার। ১২০ টাকার দেশি শসা বর্তমানে ৮০ আর হাইব্রিড ৬০ টাকা কেজি। গত দুই সপ্তাহ ধরে ২০০ থেকে আড়াইশ টাকার কাঁচা মরিচ এ সপ্তাহে মিলছে ১৮০ থেকে ২০০ টাকায়। গত সপ্তাহের ১৮০ থেকে ২০০ টাকার কাঁচা মরিচের কেজি এখন ২০০ থেকে ২৪০ টাকা।
দুই সপ্তাহ আগেও ফার্মের লাল ডিমের ডজন ছিল ১২০ টাকা। এখন সেটা পৌঁছেছে ১৫০ টাকায়। গত সপ্তাহে ২০ টাকার পর এ সপ্তাহে আরও ১০ টাকা বেড়েছে। সাদা ডিমের ডজন ১৪০ টাকা। হাঁস ও মুরগীর ডিমও গত দুই সপ্তাহ ধরে বাড়তি। বর্তমানে হাঁস ও মুরগীর এক ডজন ডিমের দাম ২৪০ টাকা।
গত সপ্তাহের বাড়তি দাম এখনও রয়েছে। বর্তমানে প্রতি কেজি পেঁয়াজ ৮০ থেকে ৯০ টাকা। দুই সপ্তাহ আগেও ৫০ থেকে ৫৫ টাকা কেজিতে পেঁয়াজ বিক্রি হয়। তবে রসুনের আগের দামই আছে। বড় রসুন ২০০ আর ছোটটার দাম ১৫০ টাকা কেজি।
গত সপ্তাহের মতো প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগি ১৭০ থেকে ১৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। সোনালি মুরগির দাম ৩০০ থেকে ৩২০ টাকা কেজি। তিন সপ্তাহ আগেও ব্রয়লারের দাম ১৬০ থেকে ১৫০ টাকা ছিল। সোনালি মুরগি ছিল ২৮০ থেকে ২৯০ টাকা কেজি। এছাড়া দেশি মুরগী বিক্রি হচ্ছে ৫৫০ থেকে ৬০০ টাকায়।
বর্তমানে রুই মাছ দুই থেকে আড়াই কেজি ৪৫০ টাকা, দেড় থেকে ২ কেজি ৩৬০-৩৮০ টাকা, এক থেকে দেড় কেজি ৩০০-৩৩০ টাকা, এক কেজির কমগুলোর দাম ২৮০ টাকা। পোয়া মাছ ৬০০, মৃগেল ২৮০, তেলাপিয়া আড়াইশ, এক কেজি থেকে কিছুটা বেশি পাঙ্গাস ১৮০, শিং সাড়ে ৫০০, থেকে ৬০০, চিংড়ি ৯০০ থেকে ১৪০০ টাকা কেজি। ইলিশের কেজি ২২০০-২৫০০ টাকা।