বরেন্দ্রের সৌন্দর্য

বরেন্দ্রের জমিন বহুমুখি ফল-ফসল উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত। এজন্যই তাকে বলা হয় খাদ্য ভাণ্ডার। ছবির দৃশ্যে দেখা যাচ্ছে জনপ্রিয় সবজি কুমড়া গৃহস্থ বাড়ির চালা থেকে একেবারে নিচ পর্যন্ত ছড়িয়ে গেছে। গরীব গৃহস্থের একটি মওসুমের উৎপাদন। বলতে গেলে তেমন কোনো পরিচর্যা ছাড়াই এর আবাদ হয়। তবে ভয় থাকে চুরি হওয়ার। কিন্তু এমন উন্মুক্ত স্থানেও তা ঘটেনি। এই কুমড়ার উল্লেখযোগ্য সংখ্যকই ব্যবহৃত হবে চাঁপাইনবাবগঞ্জের বিখ্যাত কুমড়া বড়ি তৈরিতে। মাসকলাইয়ের আটার সঙ্গে কুমড়ার গাদ মিশিয়ে তৈরি হবে এই সুস্বাদু কুমড়া বড়ি। এই অঞ্চলে বিশেষ আয়োজন করে কুমড়া বড়ি বানানোর দিনটি যেন উচ্ছ্বাস আনন্দে ভরে যায় গৃহস্থ বাড়ির উঠোন। ছবিটি নেয়া হয়েছে চাঁপাইনবাবগঞ্জ সদর উপজেলার ঝিলিম ইউনিয়নের জামতাড়া মৌজা থেকে -সংগ্রাম