দেশের বাজারে সরবরাহ বাড়ায় কমেছে শীতকালীন সবজির দাম। ডিমের দাম কিছুটা কমলেও, কমেনি মাছ কিংবা মাংসের দাম। বাজার নিয়ন্ত্রণে রাখতে সরকারের নজরদারি বাড়ানোর দাবি জানিয়েছেন ক্রেতারা। দীর্ঘদিন ধরে উচ্চমূল্যে থাকা সবজির বাজারে অবশেষে শীতের স্বস্তিকর ছোঁয়া লেগেছে।
রাজধানীর কাঁচাবাজারগুলোতে সরবরাহ বাড়ায় অধিকাংশ সবজির দাম এখন ক্রেতাদের নাগালের মধ্যে চলে এসেছে। তবে সবজিতে স্বস্তি ফিরলেও মাছ ও মাংসের বাজার এখনো আগের মতোই চড়া রয়েছে।
গতকাল শুক্রবার রাজধানীর কয়েকটি এলাকা ঘুরে দেখা গেছে, বর্তমানে বেশিরভাগ সবজি ৪০ থেকে ৬০ টাকার মধ্যে বিক্রি হচ্ছে।
বাজারে প্রতি পিস মাঝারি ফুলকপি ২০-৩০ টাকা এবং বাঁধাকপি ৩০ টাকায় মিলছে। এছাড়া প্রতি কেজি বেগুন ৬০ টাকা, শিম ৫০ টাকা, মুলা ও শালগম ৪০ টাকা এবং নতুন আলু ২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। টমেটো ও কাঁচা মরিচ কিছুটা বাড়তি দামে কেজিপ্রতি ৮০ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে।
সবজি বিক্রেতা শফিকুল ইসলাম জানান, শীতের মৌসুম হওয়ায় সরবরাহ প্রচুর, তাই দাম কমছে। তবে রোপণ মৌসুমে বৃষ্টির কারণে কিছু ক্ষয়ক্ষতি না হলে দাম আরও কম থাকতো।
এদিকে সাধারণ ক্রেতারা সবজির দাম কমাতে কিছুটা খুশি হলেও মাছের বাজারে এসে হিমশিম খাচ্ছেন। মাছ বিক্রেতারা বলছেন, পশুখাদ্যের দাম বাড়ায় চাষের মাছের উৎপাদন খরচ বেড়েছে, যার প্রভাব পড়ছে খুচরা বাজারে।
বাজারে মাছের দামের খোঁজ নিয়ে জান গেছে , তেলাপিয়া আকারভেদে প্রতি কেজি ২২০ থেকে ২৫০ টাকা, পাবদা ৩০০ থেকে ৩৫০ টাকা, রুই মাছ মাঝারি আকারের ৩২০ থেকে ৩৫০ টাকা, কই মাছ ২৫০ থেকে ২৮০ টাকা, চাষের শিং মাছ ৪০০ থেকে ৪৫০ টাকা, বড় চিংড়ি ৮০০ থেকে ১০০০ টাকা, পাঙাশ ১৭০ থেকে ২০০ টাকা, শোল ৮০০ টাকা এবং ট্যাংরা ৫০০ থেকে ৬৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
মাংস ও মুরগির বাজারেও দাম বেশ চড়া। ব্রয়লার মুরগি প্রতি কেজি ১৬০ থেকে ১৭০ টাকা, সোনালি (দোকান ভেদে) ২৫০ থেকে ২৮০ টাকা, লেয়ার ৩০০ টাকা, দেশি মুরগি ৬০০ থেকে ৬৫০ টাকা, গরুর মাংস ৭৫০ টাকা (সুপারশপে ৬৯৯) এবং খাসির মাংস ১১০০ টাকায় বিক্রি হয়।
সাপ্তাহিক ছুটির দিনে মানিকদী বাজারে বাজার করতে আসা ব্যবসায়ী নজরুল বলেন, দীর্ঘদিন ধরে মাছ ও সবজির দাম খুব বেশি ছিল। এখন সবজির দাম কিছুটা কমলেও মাছের দামে কোনো পরিবর্তন নেই। অন্যদিকে গত সপ্তাহেই ব্রয়লার এর দাম কম ছিল। যেটা এ সপ্তাহে বাড়তির দিকে।
সুপারশপে বাজার করতে আসা গৃহিণী হোসাইন বৃষ্টি বলেন, ছুটির দিনে বাইরের বাজার থেকে সুপারশপে একটু দাম কম থাকে। এ কারণে এসেছি। গরুর মাংস ৭০০ টাকায়, যেটা বাইরের বাজার থেকে একটু হলেও কম। তবে এখানে ডিমের হালি ৪২ টাকা যেটা বাইরে আবার ৪০ টাকা তাই ডিম বাইরে থেকেই কিনবেন বলে জানান তিনি।
খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, বাজারে ফুলকপি মাঝারি আকারের প্রতি পিস ২০ থেকে ৩০ টাকা (সুপারশপে ১৫ টাকা), বাঁধাকপি ৩০ টাকা (সুপারশপে ১৭ টাকা), বেগুন ৬০ টাকা, পেঁপে ৩০ টাকা, পেঁয়াজের ফুল প্রতি মুঠা ১৫ টাকা, ঝিঙা ৫০ টাকা, বরবটি ৮০ টাকা, মূলা ৪০ টাকা, শালগম ৪০ টাকা, খিরা ৫০ টাকা, শিম ৫০ টাকা, মিষ্টি কুমড়া ৪০ টাকা, টমেটো ৮০ টাকা, গাজর ৫০ টাকা, কাঁচা টমেটো ৪০ টাকা, লাউ ৫০ থেকে ৬০ টাকা, আলু ২০ টাকা এবং কাঁচা মরিচ ৮০ টাকায় বিক্রি হয়।
