মরক্কোর দক্ষিণ-পূর্বাঞ্চলীয় দ্রা-তাফিলালেত অঞ্চলে এবার রেকর্ড পরিমাণ খেজুর উৎপাদনের আশা করছেন কৃষকরা। অনুকূল আবহাওয়া, সময়মতো বৃষ্টিপাত এবং উপযুক্ত তাপমাত্রার কারণে এ মৌসুমে ফলনের পরিমাণ ও মান উভয়ই আগের বছরের তুলনায় উন্নত হয়েছে বলে জানিয়েছেন স্থানীয় কৃষক ও কৃষি কর্মকর্তারা।
এরফুদ এলাকার জিজ নদীর তীরজুড়ে বিস্তৃত খেজুর বাগানগুলোতে ইতোমধ্যে এক লাখ টনেরও বেশি খেজুর সংগ্রহ সম্পন্ন হয়েছে। কৃষি বিভাগ বলছে, এ অঞ্চলের স্থিতিশীল জলবায়ু এবং গত মৌসুমের বৃষ্টিপাত খেজুরের গাছ বৃদ্ধিতে বিশেষ ভূমিকা রেখেছে।
স্থানীয় এক কৃষক জানান, “সেপ্টেম্বরের শুরু থেকেই বাজারে খেজুরের সরবরাহ বাড়ছে। ফলন ভালো হওয়ায় আমরা সময়মতো ফসল সংগ্রহ শেষ করার চেষ্টা করছি।”
খেজুর পাকতে শুরু করায় বাগানে এখন ব্যস্ত সময় পার করছেন শ্রমিকরা। সবুজ খেজুর ধীরে ধীরে সোনালি ও বাদামি রঙ ধারণ করলে কৃষকেরা হাতে কাঁচি বা দা দিয়ে সাবধানে ফল সংগ্রহ করছেন, যাতে গাছের কোনো ক্ষতি না হয়।
আরেক কৃষক বলেন, “সকালের পর থেকে বিকেল পর্যন্ত আমরা মাঠে খেজুর সংগ্রহ করি। মাঝহুল, বউফগুস, লখালক ও বউস্লিখ—এ অঞ্চলে এমন অনেক জাতের খেজুর পাওয়া যায়।” সংগ্রহ শেষে খেজুর মাটিতে ছড়িয়ে বাছাই ও শুকানোর কাজ করা হয়।
মরক্কোর কৃষি মন্ত্রণালয় জানিয়েছে, চলতি মৌসুমে স্থানীয় বাজারে খেজুরের চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে। পাশাপাশি ব্যবসায়ীরা মানসম্মত খেজুর রপ্তানির লক্ষ্যে উৎপাদনকারীদের কাছ থেকে আগাম ক্রয়ের উদ্যোগ নিয়েছেন। এতে দেশের অর্থনীতিতেও ইতিবাচক প্রভাব পড়বে বলে আশা করা হচ্ছে।
সূত্র : আফ্রিকানিউজ
